Oberhaverbeck 2 · 29646 Bispingen moin@stimbekhof.de05198 981090
Mitten in der Natur

Ein Stück vom Glück – Endlich wieder raus…

Ab auf’s Land – Ihr Urlaub in der Lüneburger Heide. Umgeben von naturbelassenen Wäldern, kleinen Flüssen und idyllischen Heideflächen, liegt unser Stimbekhof mitten im Herzen des Naturschutzgebiets der Lüneburger Heide. Hier ist die Welt noch in Ordnung! Wir heißen Sie auf unserem einzigartigen Reetdachensemble herzlichst willkommen und freuen uns auf eine gemeinsame Zeit mit Ihnen! Hier auf dem Stimbekhof ticken die Uhren anders... Wir sind kein klassisches Hotel – wir sind ein Hof mit historischem und regionalem Charakter auf einem paradiesischem Fleckchen Erde - ein Stück vom Glück!

„Mit ganz viel Herzblut und die Liebe zum Detail“

Manchmal sind es die kleinen Dinge im Leben, die es zu etwas ganz besonderem machen. Genau dieser These folgen wir!

WIR, das sind Jovitha, Sabrina, Nico und Björn. Wir vier haben uns mit dem Stimbekhof im Sommer 2020 einen Lebenstraum erfüllt und möchten diesen gerne mit Ihnen teilen. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Sie in ländlicher Atmosphäre mit authentischer Gastfreundschaft und Genussmomenten so richtig ankommen zu lassen. Wie das auf einem Hof so ist, hat natürlich jeder von uns seine speziellen Aufgaben. Aber eines haben wir gemeinsam: Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und es ist unser Bestreben, Ihnen eine ganz persönliche Auszeit in Mitten der Natur gepaart mit einem herrlichen Rückzugsort zu bieten. Für jegliche Wünsche oder Anliegen sind wir jederzeit für Sie da!

SABRINA

Küchenfee und Geschäftsführerin

BJÖRN

kreativer Kopf und Geschäftsführer

NICO

Lösungsfinder und Geschäftsführer

JOVITHA

Herzensdame und Geschäftsführerin

UMGEBUNG

Im Herzen der Lüneburger Heide

Fernab jeglicher Großstadt-Zivilisation liegt der Stimbekhof im bekannten Heideort Oberhaverbeck. Wer Ruhe und Natur sucht, wird sie hier uneingeschränkt vom Sonnenaufgang über den Sonnenuntergang bis hin zum sternenklaren Nachhimmel finden. Herrliche Wander- und Fahrradstrecken, wie z.B. der Heidschnuckenweg und der Jacobsweg, führen am Stimbekhof vorbei. Der Wilseder Berg ist nur einen Katzensprung entfernt. Die legendären Kutschfahren durch das Naturschutzgebiet starten fußläufig im Dorfkern von Overhaverbeck.

Regionalität

Regionalität und Saisonalität sind das Fundament unserer Philosophie. Durch unsere Verbundenheit mit der Lüneburger Heide arbeiten wir überwiegend mit regionalen Partnern zusammen. Bei der gesamten Lieferkette achten wir auf regionale und saisonale Produkte zum Verzehr oder Gebrauch. Es gibt viele Gründe, Regionalität zu genießen. Ob nun qualitativ, sozial, ökonomisch, ökologisch oder kulturell.

Nachhaltigkeit

Wir vom Stimbekhof verstehen das Thema Nachhaltigkeit als eine Grundeinstellung. Unser Ziel ist es, als nachhaltiges Hotel unseren Beitrag für eine gesunde Umwelt zu leisten. Als Gast können Sie aktiv bei uns im Stimbekhof daran teilhaben und dieses gute Gefühl weiter nach außen tragen, z.B. Holzofenbäcker, Reinigungsmittel (ohne Chemie) verantwortungsvolle Produkte.

Achtsamkeit

Wir bieten Ihnen einen Ort der Entspannung und Entschleunigung. Es sind oft die kleinen Momente, die uns lehren wieder bewusst zu leben und Zeit für uns selbst zu nehmen. Dabei hilft es manchmal schon aus seiner gewohnten Umgebung auszubrechen und dem Alltag zu entfliehen.

Meinungen

Was unsere Gäste sagen

„Wir kommen wieder!!!“

Besonders erwähnenswert ist die Lage - 100% Natur pur, die hellen, sauberen Zimmer und das reichhaltige Frühstück mit frischem Orangensaft und vielen Leckereien aus der Umgebung. Ein rundum gelungener Aufenthalt.

„Auszeit mit hohem Erholungsfaktor“

Ankommen, abschalten, wohlfühlen und Kraft tanken. Genauso fühlte sich mein Aufenthalt im Stimbekhof an. Erholung pur - absolut empfehlenswert! Danke an Sabrina für die Yoga Einführung.

Oberhaverbeck 2
29646 Bispingen

05198 981090
moin@stimbekhof.de

STIMBEKHOF

Der Stimbekof – Ein traditionelles Reetdachensemble von 1920. Mitten im Naturschutzgebiet der Lüneburger Heide gelegen ist es einzig in seiner Art. Alte Gemäuer gepaart mit einem zeitgemäßen Konzept und Interieur im modernen Landhausstil. Gastfreundschaft, Regionalität und Naturverbundenheit stehen an erster Stelle.

Der Stimbekhof liegt in Oberhaverbeck, ca. 45 Min. südlich von Hamburg. Der nächstgrößere Ort ist Bispingen mit der Autobahnanbindung zur A7. Am besten erreichen Sie den Stimbekhof mit dem Auto. Aber auch als Zwischenstopp auf Ihrer Fahrradtour oder Wanderung ist der Stimbekhof dank seiner Lage ein hervorragendes Ziel.

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